マーラータン麺のスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

マーラータン麺のスープは、花椒のしびれる辛さと唐辛子の辛みがきいたスープに、牛肉、野菜、麺を入れて煮込んだ一品です。熱々で濃厚なスープに、もちもちの麺とシャキシャキの野菜がよく合い、辛いものが食べたい夕食や、しっかり食べたいひとりご飯にぴっ…

マーラータン麺のスープは、花椒のしびれる辛さと唐辛子の辛みがきいたスープに、牛肉、野菜、麺を入れて煮込んだ一品です。熱々で濃厚なスープに、もちもちの麺とシャキシャキの野菜がよく合い、辛いものが食べたい夕食や、しっかり食べたいひとりご飯にぴったりです。

スープ・鍋 · 調理 25分

コツ: マーラータンの素は商品によって塩気や辛さが異なります。最初は分量より少なめに入れ、最後に味を調えます。

コツ: 麺の重さはゆでた状態で量ります。生麺を使う場合は、パッケージに記載されたゆで時間を確認します。

コツ: チンゲン菜は最後に入れると、シャキシャキした食感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）