마늘종고기말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘종을 얇은 소고기나 돼지고기로 감아 노릇하게 구운 밥반찬이에요. 고소한 고기 사이로 마늘종의 아삭하고 알싸한 맛이 살아나 점심이나 저녁에…

마늘종을 얇은 소고기나 돼지고기로 감아 노릇하게 구운 밥반찬이에요. 고소한 고기 사이로 마늘종의 아삭하고 알싸한 맛이 살아나 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 191.3g): 열량 185.8kcal · 단백질 18.2g · 탄수화물 6.8g · 지방 8.9g · 나트륨 1314.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기는 너무 두껍지 않은 불고기용을 쓰면 마늘종에 잘 감기고 골고루 익어요.

팁: 마늘종을 더 부드럽게 먹고 싶다면 말기 전에 끓는 물에 30초 데친 뒤 물기를 닦아 사용해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료