마늘종고기볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘종고기볶음은 아삭한 마늘종과 돼지고기를 간장 양념에 볶아 밥과 곁들이는 반찬이에요.

마늘종고기볶음은 아삭한 마늘종과 돼지고기를 간장 양념에 볶아 밥과 곁들이는 반찬이에요. 짭조름하고 은근히 달큰해 따뜻한 밥에 얹어 덮밥으로 먹기에도 좋아요. 봄철 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 418.7g): 열량 564kcal · 단백질 28.3g · 탄수화물 73.9g · 지방 15.2g · 나트륨 2102mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마늘종을 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 살아나요.

팁: 돼지고기는 얇게 썰면 짧은 시간에도 고루 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료