마늘종달걀볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘종달걀볶음은 제철 마늘종의 아삭함에 부드러운 달걀을 더해 간장으로 볶아 내는 반찬이에요. 짭조름하고 담백해서 따뜻한 밥과 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 12분

영양(1인분 140.2g): 열량 140.5kcal · 단백질 7.6g · 탄수화물 3.9g · 지방 10.1g · 나트륨 1320.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마늘종을 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 남아요.

팁: 간장을 팬 바닥에 바로 붓고 잠깐 볶으면 향이 더 잘 퍼져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료