마늘쫑새우샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마늘쫑새우샐러드는 살짝 익힌 마늘쫑과 새우를 드레싱에 버무려 먹는 샐러드예요. 아삭한 마늘쫑에 탱글한 새우, 새콤하고 고소한 맛이 어울려요.

마늘쫑새우샐러드는 살짝 익힌 마늘쫑과 새우를 드레싱에 버무려 먹는 샐러드예요. 아삭한 마늘쫑에 탱글한 새우, 새콤하고 고소한 맛이 어울려요. 가볍게 한 끼를 챙기고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

팁: 마늘쫑은 데친 뒤 찬물에 잠깐 헹구면 색이 선명하고 아삭한 식감이 살아나요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 버무리면 양상추가 덜 숨이 죽어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 마늘쫑 — 80 g
  • 새우 — 80 g
  • 양상추 — 50 g
  • 레몬즙 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 꿀 — 0.5 작은술
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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