만두 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
만두 샐러드는 노릇하게 구운 만두나 포슬한 찐만두를 양배추, 오이와 함께 먹는 한 그릇이에요.
만두 샐러드는 노릇하게 구운 만두나 포슬한 찐만두를 양배추, 오이와 함께 먹는 한 그릇이에요. 아삭한 채소에 매콤새콤한 소스가 더해져서 점심이나 저녁에 가볍게 곁들이기 좋아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
영양(1인분 322g): 열량 420.9kcal · 단백질 12.8g · 탄수화물 49.7g · 지방 19.6g · 나트륨 597.5mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 채소 물기를 잘 빼야 소스가 묽어지지 않고 아삭해요.
팁: 매운맛을 부드럽게 먹고 싶으면 고추장을 반 작은술부터 넣어 맛을 봐요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 만두 — 5 개
- 양배추 — 1 줌
- 오이 — 0.5 개
- 고추장 — 1 작은술
- 식초 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술