마쿠노우치벤토 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마쿠노우치벤토는 밥과 생선, 달걀말이, 채소 반찬을 한 칸씩 담아 먹는 정갈한 일본식 도시락이에요.

마쿠노우치벤토는 밥과 생선, 달걀말이, 채소 반찬을 한 칸씩 담아 먹는 정갈한 일본식 도시락이에요. 점심으로 차분하게 먹고 싶거나, 여러 가지 맛을 조금씩 즐기고 싶은 저녁에 잘 어울려요.

일식 · 조리 45분

영양(1인분 498.5g): 열량 714.1kcal · 단백질 29.8g · 탄수화물 88.4g · 지방 24.7g · 나트륨 1451.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연어를 굽기 전에 물기를 닦으면 팬에 덜 달라붙고 표면이 노릇해져요.

팁: 도시락에 담기 전 재료를 충분히 식히면 밥이 눅눅해지는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 반찬 칸이 없다면 밥과 반찬 사이에 잎채소를 깔아도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료