막국수샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

막국수샐러드는 메밀면에 오이와 무절임, 김가루를 얹고 새콤한 양념을 더해 가볍게 비벼 먹는 메뉴예요. 면의 구수함과 아삭한 채소가 어울려 점심이나 저녁에 산뜻하게 즐기기 좋아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

팁: 면은 찬물에 충분히 헹궈야 탱글한 식감이 살아나요.

팁: 단무지의 간과 양념장의 새콤함을 맛본 뒤 식초나 간장을 조금씩 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 삶은 메밀면 — 180 g
• 오이 — 0.5 개
• 단무지 — 30 g
• 김가루 — 1 큰술
• 고추장 — 0.5 큰술
• 식초 — 1 큰술
• 간장 — 0.5 작은술
• 설탕 — 0.5 작은술
• 참기름 — 0.5 작은술
• 통깨 — 0.5 작은술

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