カプサアオノリと牡蠣のクッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
熱々のスープにカプサアオノリと牡蠣を入れ、ご飯を浸して食べる冬の一杯です。磯の香りはほのかで、汁はすっきり。牡蠣はやわらかく、カプサアオノリはなめらかな口当たりです。寒い日の昼食や夕食に、しっかり食べたいときにおすすめです。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 731.3g）: 448.5kcal · たんぱく質 18g · 炭水化物 77.2g · 脂質 6.8g · ナトリウム 1436mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カプサアオノリは細くて絡まりやすいので、洗うときは指先でやさしくほぐします。
コツ: 牡蠣は煮すぎると縮んで硬くなることがあります。スープが煮立ってから加え、さっと火を通すとやわらかく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 牡蠣 — 100 g
- カプサアオノリ — 50 g
- 水 — 350 ml
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- スープ用醤油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 塩 — 0.3 小さじ