연근전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근 사이에 다진 채소를 채워 달걀물을 입혀 부치는 전이에요. 아삭한 연근과 부드러운 속이 어우러지고, 가장자리는 노릇하게 익어요.

연근 사이에 다진 채소를 채워 달걀물을 입혀 부치는 전이에요. 아삭한 연근과 부드러운 속이 어우러지고, 가장자리는 노릇하게 익어요. 따뜻한 밥상에 반찬으로 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 209.5g): 열량 312.5kcal · 단백질 9.2g · 탄수화물 26.2g · 지방 18.4g · 나트륨 935.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연근을 데친 뒤 물기를 잘 닦으면 달걀물이 고르게 묻어요.

팁: 속재료는 얇게 펴야 연근이 잘 붙고 속까지 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료