연근마요무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근마요무침은 아삭하게 데친 연근에 고소한 마요네즈와 참깨를 버무린 반찬이에요.

연근마요무침은 아삭하게 데친 연근에 고소한 마요네즈와 참깨를 버무린 반찬이에요. 도시락이나 밥상에 곁들이기 좋고, 새콤한 맛을 더하면 느끼함이 덜해요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 123.5g): 열량 194.4kcal · 단백질 2.5g · 탄수화물 18.6g · 지방 12.5g · 나트륨 274.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연근을 너무 오래 데치면 아삭함이 줄어드니 두께에 따라 시간을 조절해요.

팁: 마요네즈는 연근의 물기를 뺀 뒤 넣어야 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료