연근김치전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근김치전은 얇게 썬 연근과 잘 익은 김치를 부침가루 반죽에 넣어 노릇하게 부친 전이에요.

연근김치전은 얇게 썬 연근과 잘 익은 김치를 부침가루 반죽에 넣어 노릇하게 부친 전이에요. 연근은 아삭하고 김치는 새콤매콤해서, 비 오는 날 간식이나 가벼운 저녁 반찬으로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 252g): 열량 367kcal · 단백질 7.3g · 탄수화물 54.8g · 지방 13.1g · 나트륨 647.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽은 되직하게 맞추면 연근과 김치가 잘 붙고 뒤집기도 편해요.

팁: 연근을 얇고 비슷한 두께로 썰면 속까지 고르게 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료