연근만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근만두는 잘게 다진 연근과 두부, 채소를 만두피에 넣어 쪄낸 만두예요. 연근의 아삭한 결이 담백한 소와 어울려요.

연근만두는 잘게 다진 연근과 두부, 채소를 만두피에 넣어 쪄낸 만두예요. 연근의 아삭한 결이 담백한 소와 어울려요. 가벼운 점심이나 저녁에 곁들이기 좋아요.

채소·나물 · 조리 30분

영양(1인분 222.9g): 열량 268.7kcal · 단백질 11.6g · 탄수화물 44.4g · 지방 5.7g · 나트륨 773mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연근과 채소의 물기를 충분히 날리면 만두피가 덜 젖어요.

팁: 만두피 가장자리를 꾹 눌러 붙이면 찌는 동안 소가 빠져나오지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료