연근두부조림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

연근의 아삭한 결에 두부의 부드러운 맛을 더해 간장 양념으로 자작하게 조린 반찬이에요.

연근의 아삭한 결에 두부의 부드러운 맛을 더해 간장 양념으로 자작하게 조린 반찬이에요. 밥상에 곁들이기 좋고, 짭조름한 양념이 밥과 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 352g): 열량 266.7kcal · 단백질 13.8g · 탄수화물 27g · 지방 12g · 나트륨 1239.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 연근을 고르게 썰면 익는 시간이 비슷해요.

팁: 두부는 조림 중 자주 뒤집지 않으면 모양이 잘 유지돼요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료