연근닭가슴살샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
아삭한 연근과 담백한 닭가슴살에 어린잎채소를 곁들인 산뜻한 샐러드예요. 가볍지만 든든해서 점심이나 늦은 저녁에 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
팁: 연근은 너무 오래 삶지 않아야 아삭한 식감이 남아요.
팁: 닭가슴살은 삶은 물에 5분 정도 두었다가 꺼내면 퍽퍽함이 덜해요.
팁: 드레싱은 한 번에 다 넣지 말고 절반부터 섞어 간을 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 연근 — 0.3 개
- 닭가슴살 — 1 개
- 어린잎채소 — 2 줌
- 방울토마토 — 5 개
- 양파 — 0.1 개
- 연겨자 — 0.5 작은술
- 식초 — 1 큰술
- 올리브유 — 1 큰술
- 꿀 — 0.5 큰술
- 간장 — 0.5 큰술