렌틸수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
렌틸콩과 토마토, 채소를 한 냄비에 끓여 만드는 담백하고 구수한 수프예요. 빵을 곁들이면 점심이나 저녁으로 든든하게 먹기 좋아요.
양식 · 조리 35분
팁: 수프가 너무 되직하면 물을 50ml씩 더해 농도를 맞춰요.
팁: 토마토의 신맛이 강하면 양파를 충분히 볶아 단맛을 낸 뒤 끓여요.
팁: 렌틸콩이 이미 간이 된 제품이면 소금은 마지막에 조금씩 넣어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 렌틸콩 — 160 g
- 토마토 — 1 개
- 양파 — 0.5 개
- 당근 — 0.3 개
- 셀러리 — 0.5 대
- 마늘 — 2 개
- 토마토소스 — 3 큰술
- 올리브유 — 1 큰술
- 물 — 300 ml
- 바질 — 2 장
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 소금 — 0.3 작은술