레몬오일파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

레몬의 산뜻한 향과 마늘, 올리브유가 삶은 파스타에 가볍게 어우러지는 메뉴예요. 입맛이 무겁지 않은 점심이나 간단한 저녁으로 잘 맞아요.

양식 · 조리 15분

영양(1인분 303.8g): 열량 387kcal · 단백질 7.7g · 탄수화물 54.5g · 지방 14.1g · 나트륨 519.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 마늘은 약한 불에서 천천히 데워야 쓴맛이 덜하고 향이 부드러워요.

팁: 레몬즙은 불을 끈 뒤 넣어야 산뜻한 향이 잘 남아요.

팁: 면수는 한꺼번에 붓지 말고 1큰술씩 더하면서 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 파스타 — 180 g
  • 레몬 — 0.5 개
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 마늘 — 2 개
  • 면수 — 60 ml
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 후춧가루 — 1 꼬집

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