레몬 딜 새우 오르조 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
레몬 딜 새우 오르조는 쌀알처럼 작은 파스타 오르조에 새우와 레몬, 딜을 더해 한 팬에 익히는 요리예요.
레몬 딜 새우 오르조는 쌀알처럼 작은 파스타 오르조에 새우와 레몬, 딜을 더해 한 팬에 익히는 요리예요. 새우의 탱글한 식감에 레몬의 산뜻함과 딜의 은은한 향이 어우러져요. 점심이나 저녁에 가볍게 한 그릇 먹고 싶을 때 잘 어울려요.
양식 · 조리 25분
팁: 오르조는 팬 바닥에 눌어붙기 쉬우니 육수를 넣은 뒤 중간중간 저어 주세요.
팁: 레몬즙은 불을 끄고 마지막에 넣으면 산뜻한 향이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 120 g
- 오르조 — 70 g
- 닭육수 — 250 ml
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 개
- 올리브유 — 1 큰술
- 레몬즙 — 1 큰술
- 딜 — 1 큰술
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술