라자냐수프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
라자냐수프는 라자냐 시트와 다진 고기, 토마토를 한 냄비에 끓여 먹는 따뜻한 메뉴예요.
라자냐수프는 라자냐 시트와 다진 고기, 토마토를 한 냄비에 끓여 먹는 따뜻한 메뉴예요. 부드럽게 익은 파스타와 진한 토마토소스, 녹아든 치즈가 어우러져서 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
양식 · 조리 35분
영양(1인분 721g): 열량 644kcal · 단백질 34g · 탄수화물 55.1g · 지방 32.3g · 나트륨 751.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 라자냐 시트는 넣은 뒤 냄비 바닥에 붙기 쉬우니 처음 3분은 자주 저어 주세요.
팁: 수프가 식으면 면이 국물을 더 머금으니 바로 먹을 때보다 물을 조금 넉넉하게 잡아도 좋아요.
팁: 치즈는 불을 끈 뒤 올리면 덩어리로 굳지 않고 부드럽게 녹아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 다짐육 — 80 g
- 라자냐 시트 — 60 g
- 토마토 — 180 g
- 양파 — 50 g
- 마늘 — 5 g
- 올리브유 — 1 큰술
- 치즈 — 30 g
- 물 — 300 ml
- 소금 — 1.5 g
- 후춧가루 — 0.5 g