もやし入りスンデクッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もやし入りスンデクッパは、豚だしにスンデともやしを加えて煮込んだ、ピリ辛のクッパです。濃厚なスープにもやしのシャキシャキ感が加わり、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
コツ: スンデは煮込みすぎると破れることがあるので、最後に加えて弱火で煮ます。
コツ: 豚だしの塩加減は商品によって異なるので、塩は少しずつ加えて味をみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚骨スープ — 400 ml
- スンデ — 100 g
- もやし — 80 g
- ご飯 — 1 杯
- 長ねぎ — 0.3 個
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ