おから入りキムチチゲレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おからとよく漬かったキムチ、豚肉を入れてとろりと煮込むチゲです。キムチのほどよい酸味に、香ばしく素朴な風味が合わさり、ごはんと一緒にしっかり食べられます。

スープ・鍋 · 調理 30分

栄養（1人分 574.5g）: 374.8kcal · たんぱく質 18.6g · 炭水化物 14.9g · 脂質 26.7g · ナトリウム 798.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: おからは鍋底に焦げつきやすいので、加えたら火を弱め、よく混ぜてください。

コツ: キムチの漬かり具合で味が変わります。酸味が強ければ、水を少し足して煮ても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）