콩비지채소완자 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콩비지채소완자는 콩비지에 다진 채소와 달걀을 섞어 동그랗게 빚고 노릇하게 부친 반찬이에요.

콩비지채소완자는 콩비지에 다진 채소와 달걀을 섞어 동그랗게 빚고 노릇하게 부친 반찬이에요. 겉은 고소하게 익고 속은 부드러워 밥에 곁들이기 좋아요. 바쁜 점심이나 저녁에 담백한 집밥 반찬이 생각날 때 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 241.7g): 열량 343.8kcal · 단백질 15.7g · 탄수화물 18.8g · 지방 22.6g · 나트륨 1037.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩비지가 촉촉하면 빵가루를 조금씩 더해 모양이 잡힐 정도로 맞춰요.

팁: 완자를 너무 두껍게 빚지 않으면 속까지 고르게 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료