콜리플라워 카레볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콜리플라워와 양파를 카레가루에 볶아 밥에 곁들이는 간단한 반찬이에요. 콜리플라워는 아삭하고 카레 향은 은근히 감돌아, 평일 점심이나 저녁에…

콜리플라워와 양파를 카레가루에 볶아 밥에 곁들이는 간단한 반찬이에요. 콜리플라워는 아삭하고 카레 향은 은근히 감돌아, 평일 점심이나 저녁에 가볍게 더하기 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 188g): 열량 98.4kcal · 단백질 2.9g · 탄수화물 10.2g · 지방 5.8g · 나트륨 137.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콜리플라워를 비슷한 크기로 자르면 익는 시간이 고르게 맞아요.

팁: 카레 가루가 팬에 눌어붙으면 물을 한 큰술씩 더해 볶아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료