ワタリガニ入りわかめスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ワタリガニとわかめを一緒に煮て、ほのかな磯の香りを引き出したスープです。ワタリガニの甘みとわかめのやわらかな食感がよく合い、ご飯をしっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 40分
栄養（1人分 636g）: 161kcal · たんぱく質 20.7g · 炭水化物 3.5g · 脂質 5.6g · ナトリウム 1093mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 炒めたわかめにワタリガニを加えて煮ると、スープにカニの甘い磯の香りがよくなじみます。
コツ: 冷凍ワタリガニは解凍してから流水で洗って使うと、すっきりした味わいに仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ワタリガニ — 0.5 個
- 乾燥わかめ — 5 g
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- 韓国味噌 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 水 — 500 ml