명란돈가스샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭하게 튀긴 돈가스에 짭짤한 명란마요와 아삭한 양배추를 넣은 샌드위치예요.

바삭하게 튀긴 돈가스에 짭짤한 명란마요와 아삭한 양배추를 넣은 샌드위치예요. 한 손에 들고 먹기 편하고 든든해서 점심이나 출출한 오후에 잘 어울려요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 580.2g): 열량 3149.8kcal · 단백질 44.8g · 탄수화물 56.2g · 지방 297.3g · 나트륨 1246.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 등심이 두꺼우면 칼집을 몇 군데 내고 고르게 두드리면 익는 속도가 비슷해져요.

팁: 명란젓은 짠맛이 있어 소금은 조금만 쓰거나 생략해도 충분해요.

팁: 튀긴 돈가스는 잠시 식힌 뒤 빵에 올려야 양배추가 덜 숨이 죽어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료