가츠산도 달걀샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
가츠산도 달걀샐러드는 바삭하게 튀긴 돈가스와 부드러운 달걀샐러드를 식빵 사이에 넣은 일본식 샌드위치예요.
가츠산도 달걀샐러드는 바삭하게 튀긴 돈가스와 부드러운 달걀샐러드를 식빵 사이에 넣은 일본식 샌드위치예요. 고소하고 든든해서 점심이나 출출한 오후에 잘 어울려요.
일식 · 조리 25분
영양(1인분 278.4g): 열량 685.9kcal · 단백질 38.5g · 탄수화물 52.6g · 지방 34.1g · 나트륨 710.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 돈가스를 튀길 때 기름이 너무 뜨거우면 빵가루가 먼저 진해질 수 있으니 중불을 유지해요.
팁: 샌드위치를 잠깐 눌러 두면 자를 때 속재료가 덜 밀려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 등심 — 100 g
- 식빵 — 2 장
- 달걀 — 1 개
- 빵가루 — 3 큰술
- 밀가루 — 1 큰술
- 마요네즈 — 1 큰술
- 식용유 — 400 ml
- 돈가스 소스 — 1 큰술
- 소금 — 0.3 g
- 후춧가루 — 0.1 g