단호박두부찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박두부찜은 달큰한 단호박과 담백한 두부를 한데 쪄내는 메뉴예요. 부드럽고 포근한 맛이라 가을 저녁이나 가볍게 챙기고 싶은 한 끼에 잘…

단호박두부찜은 달큰한 단호박과 담백한 두부를 한데 쪄내는 메뉴예요. 부드럽고 포근한 맛이라 가을 저녁이나 가볍게 챙기고 싶은 한 끼에 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 290.5g): 열량 189.2kcal · 단백질 11.3g · 탄수화물 24.2g · 지방 7g · 나트륨 215mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박 크기가 고르도록 썰면 익는 시간이 일정해요.

팁: 두부를 뒤에 넣으면 모양이 덜 흐트러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료