단호박튀김샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
단호박을 바삭하게 튀겨 양배추와 식빵 사이에 넣은 샌드위치예요. 달큰하고 고소한 단호박에 아삭한 양배추가 어울려요.
단호박을 바삭하게 튀겨 양배추와 식빵 사이에 넣은 샌드위치예요. 달큰하고 고소한 단호박에 아삭한 양배추가 어울려요. 가을 점심에 간단히 챙기고 싶을 때 잘 맞아요.
일식 · 조리 25분
영양(1인분 581g): 열량 3046kcal · 단백질 14.9g · 탄수화물 75.5g · 지방 292.2g · 나트륨 476.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 단호박 두께를 비슷하게 맞추면 익는 시간이 고르게 맞아요.
팁: 기름 온도가 낮으면 튀김옷이 기름을 많이 머금을 수 있으니 한 조각씩 넣어 온도를 유지해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 단호박 — 100 g
- 식빵 — 2 장
- 양배추 — 35 g
- 밀가루 — 20 g
- 달걀 — 0.5 개
- 물 — 2 큰술
- 빵가루 — 20 g
- 식용유 — 300 ml
- 마요네즈 — 1 큰술