단호박 수프카레 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박 수프카레는 닭고기와 채소를 큼직하게 넣고 묽은 카레 국물에 끓여 밥과 곁들이는 일본식 한 그릇이에요.

단호박 수프카레는 닭고기와 채소를 큼직하게 넣고 묽은 카레 국물에 끓여 밥과 곁들이는 일본식 한 그릇이에요. 단호박의 포근한 단맛과 향긋한 카레가 어울려 쌀쌀한 날 저녁에 잘 맞아요.

일식 · 조리 35분

팁: 채소를 작게 썰면 빨리 익고, 큼직하게 썰면 한입마다 재료의 맛이 또렷해요.

팁: 단호박은 쉽게 무를 수 있으니 끓기 시작한 뒤 너무 자주 젓지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료