단호박구리킨톤 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박구리킨톤은 익힌 단호박과 밤을 으깨 한입 크기로 뭉친 일본식 후식이에요.

단호박구리킨톤은 익힌 단호박과 밤을 으깨 한입 크기로 뭉친 일본식 후식이에요. 단호박의 포슬한 단맛에 밤의 고소함이 더해져 차나 커피와 곁들이기 좋아요. 가을 간식이나 식사 뒤 가벼운 디저트로 즐겨 보세요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 170g): 열량 152.7kcal · 단백질 2.9g · 탄수화물 35.4g · 지방 1.2g · 나트륨 336.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박의 수분이 많으면 으깬 뒤 약불 팬에서 1~2분 저어가며 수분을 날려요.

팁: 밤 알갱이를 조금 남기면 부드러운 단호박 사이로 고소한 식감이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료