イイダコのしゃぶしゃぶレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イイダコを澄んだだしにさっとくぐらせ、セリと白菜を添える春のしゃぶしゃぶです。だしはあっさり、イイダコは歯ごたえがあり、軽めでも温かい夕食を食べたい日にぴったりです。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養（1人分 1104g）: 197.5kcal · たんぱく質 32.1g · 炭水化物 16.5g · 脂質 1.3g · ナトリウム 1277.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イイダコは火が通り始めるとすぐに縮みます。色が不透明になったら、すぐに引き上げて食べましょう。

コツ: セリは最後に加えると、香りとシャキシャキした食感が引き立ちます。

コツ: 残った汁にご飯やカルグクス用の麺を入れて締めてもよく合います。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）