イシモチのスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

イシモチと大根を煮込んだ、澄んだスープです。魚の身はあっさり、汁はすっきりとした味わいで、ご飯と一緒に軽く食べたい昼食や夕食によく合います。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養（1人分 713g）: 174.9kcal · たんぱく質 25.3g · 炭水化物 8.7g · 脂質 5.2g · ナトリウム 1269.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: イシモチは長く煮ると身が崩れやすいので、かき混ぜるより鍋を軽く揺すってください。

コツ: 大根が半透明になってからイシモチを加えると、自然な甘みがスープに広がります。

コツ: 粉唐辛子は最初に水に溶いて煮ると、スープの色が均一になります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）