제육볶음양배추쌈샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

매콤달콤하게 볶은 돼지고기를 아삭한 양배추와 향긋한 깻잎에 곁들여 쌈처럼 먹는 한 끼예요.

매콤달콤하게 볶은 돼지고기를 아삭한 양배추와 향긋한 깻잎에 곁들여 쌈처럼 먹는 한 끼예요. 든든하면서도 채소의 산뜻한 맛이 있어 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

영양(1인분 330.8g): 열량 405.5kcal · 단백질 34.4g · 탄수화물 21.2g · 지방 20g · 나트륨 1130.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추 잎은 큰 잎을 골라 밑동을 살짝 잘라내면 고기를 얹어 먹기 편해요.

팁: 고기를 볶을 때 팬에 한꺼번에 많이 넣으면 물이 생길 수 있어요. 넓은 팬에서 펼쳐 볶으면 양념이 잘 배어요.

팁: 깻잎은 먹기 직전에 곁들이면 향긋한 느낌이 또렷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료