アワビ入りわかめスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
アワビとわかめをやわらかく煮た、あっさりしながらも磯の香りがしっかり広がるスープです。温かいご飯によく合い、昼食や夕食に気軽に楽しめます。
スープ・鍋 · 調理 35分
栄養（1人分 528g）: 108kcal · たんぱく質 9.6g · 炭水化物 6.3g · 脂質 4.8g · ナトリウム 836.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: わかめを先にごま油で炒めると、スープに香ばしい風味がよく移ります。
コツ: アワビは煮込みすぎると硬くなることがあるので、薄く切りすぎず、火の通り具合を確かめてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- アワビ — 1 個
- 乾燥わかめ — 5 g
- ごま油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- 水 — 450 ml