일본식 감자샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식 감자샐러드는 포슬하게 으깬 감자에 오이와 당근, 마요네즈를 섞어 만드는 반찬이에요. 부드럽고 고소하면서 오이의 아삭함이 살아 있어요.

일본식 감자샐러드는 포슬하게 으깬 감자에 오이와 당근, 마요네즈를 섞어 만드는 반찬이에요. 부드럽고 고소하면서 오이의 아삭함이 살아 있어요. 도시락이나 집밥에 곁들이기 좋아요.

일식 · 조리 25분

영양(1인분 294.7g): 열량 304.6kcal · 단백질 4.8g · 탄수화물 36.3g · 지방 16.3g · 나트륨 974.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 감자가 뜨거울 때 마요네즈를 넣으면 기름이 분리될 수 있으니 한김 식힌 뒤 섞어요.

팁: 오이의 물기를 잘 짜면 샐러드가 묽어지는 것을 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료