돼지고기 김치나베 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 김치, 두부를 다시 국물에 보글보글 끓여 먹는 일본식 나베예요. 김치의 새콤한 맛과 돼지고기의 고소함이 어우러져 국물까지 든든해요.
돼지고기와 김치, 두부를 다시 국물에 보글보글 끓여 먹는 일본식 나베예요. 김치의 새콤한 맛과 돼지고기의 고소함이 어우러져 국물까지 든든해요. 쌀쌀한 날 저녁에 따뜻하게 먹기 좋아요.
일식 · 조리 25분
팁: 김치의 익은 정도와 간이 다르니 간장은 마지막에 맛을 보고 조절해요.
팁: 돼지고기를 먼저 볶으면 국물에 고소한 맛이 더해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지고기 삼겹살 — 100 g
- 묵은지 — 100 g
- 두부 — 100 g
- 다시 육수 — 250 ml
- 대파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 쪽
- 간장 — 1 작은술