돼지고기 배추 밀푀유나베 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇은 돼지고기와 배추를 겹겹이 담아 맑은 육수에 끓이는 일본식 전골이에요. 부드러운 고기와 달큰한 배추가 어우러져 담백하고 따뜻한 맛이 나서,…

얇은 돼지고기와 배추를 겹겹이 담아 맑은 육수에 끓이는 일본식 전골이에요. 부드러운 고기와 달큰한 배추가 어우러져 담백하고 따뜻한 맛이 나서, 추운 날 저녁 식탁에 잘 어울려요.

일식 · 조리 30분

팁: 배추와 고기를 단단히 겹치면 냄비에 세워 담기 편해요.

팁: 고기 두께에 따라 익는 시간이 달라지니 가운데까지 익었는지 살펴요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 대패 삼겹살 — 150 g
  • 배추 — 4 장
  • 다시 육수 — 300 ml
  • 대파 — 10 g
  • 폰즈 — 1 큰술
  • 물 — 200 ml

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