일본식 단호박샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

단호박의 부드럽고 달큰한 맛에 양파와 햄을 더하고 마요네즈로 버무린 일본식 샐러드예요. 한 끼에 곁들이거나 도시락 반찬으로 담기 좋아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

영양(1인분 257.7g): 열량 327.3kcal · 단백질 8.2g · 탄수화물 29.9g · 지방 21.3g · 나트륨 439.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 단호박이 너무 뜨거울 때 마요네즈를 넣으면 소스가 묽어질 수 있으니 3분 정도 식힌 뒤 섞어요.

팁: 양파의 물기를 충분히 짜야 샐러드가 쉽게 묽어지지 않아요.

팁: 냉장고에서 20분 정도 식히면 단호박의 단맛과 마요네즈의 고소한 맛이 잘 어우러져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료