일본식 카레 오믈렛 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
폭신한 달걀 오믈렛에 일본식 카레 소스를 곁들인 한 접시예요. 양파의 단맛과 부드러운 카레 향이 어우러져 점심이나 저녁에 든든하게 먹기 좋아요.
일식 · 조리 25분
영양(1인분 542.3g): 열량 601.4kcal · 단백질 20.8g · 탄수화물 81.4g · 지방 19.5g · 나트륨 740mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 카레 소스가 너무 되직하면 물을 한두 큰술 더 넣어 농도를 맞춰요.
팁: 오믈렛은 불을 약하게 줄이고 가장자리가 막 익었을 때 접으면 속이 촉촉해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 달걀 — 2 개
- 밥 — 1 공기
- 양파 — 0.5 개
- 카레 가루 — 1 큰술
- 물 — 120 ml
- 우유 — 1 큰술
- 버터 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 g