크림스튜 밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 감자, 당근을 우유 국물에 부드럽게 끓여 밥에 곁들이는 일본식 크림스튜예요. 순하고 고소한 맛에 채소의 포슬한 식감이 어울려요. 든든한 점심이나 저녁 메뉴로 잘 맞아요.

일식 · 조리 35분

팁: 우유를 넣은 뒤에는 센불로 오래 끓이지 않으면 국물이 매끈하게 유지돼요.

팁: 감자 크기를 비슷하게 맞추면 익는 시간이 고르게 맞아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 밥 — 1 공기
• 닭다리살 — 90 g
• 감자 — 0.5 개
• 당근 — 0.3 개
• 양파 — 0.3 개
• 우유 — 0.8 컵
• 버터 — 1 작은술
• 밀가루 — 1 큰술
• 닭육수 — 0.5 컵
• 소금 — 0.5 작은술
• 후춧가루 — 0.1 작은술

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