일본식옥수수포타주 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

일본식 옥수수 포타주는 옥수수와 우유를 곱게 갈아 부드럽게 끓인 수프예요. 은근한 단맛과 크리미한 질감이 잘 어울려서, 가볍게 한 끼를…

일본식 옥수수 포타주는 옥수수와 우유를 곱게 갈아 부드럽게 끓인 수프예요. 은근한 단맛과 크리미한 질감이 잘 어울려서, 가볍게 한 끼를 시작하거나 쌀쌀한 저녁에 따뜻하게 곁들이기 좋아요.

일식 · 조리 20분

영양(1인분 406g): 열량 312.1kcal · 단백질 10.8g · 탄수화물 39.7g · 지방 13.1g · 나트륨 342.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 더 매끈한 질감을 원하면 간 뒤 체에 한 번 걸러요.

팁: 여름에는 냉장고에서 차게 식혀 차가운 수프로 내도 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료