잔치국수샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

잔치국수샐러드는 삶은 소면과 애호박, 채소를 담고 멸치 국물 맛을 살린 드레싱을 곁들여 먹는 샐러드예요.

잔치국수샐러드는 삶은 소면과 애호박, 채소를 담고 멸치 국물 맛을 살린 드레싱을 곁들여 먹는 샐러드예요. 부드러운 면에 아삭한 채소와 짭조름하고 산뜻한 맛이 어울려요. 가볍게 한 끼 먹고 싶은 점심에 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

팁: 소면은 찬물에 충분히 헹궈야 서로 달라붙지 않고 산뜻하게 먹을 수 있어요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 버무리면 채소의 아삭한 식감이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 소면 — 150 g
  • 애호박 — 0.3 개
  • 상추 — 2 장
  • 당근 — 20 g
  • 김가루 — 1 큰술
  • 멸치(마른) — 5 g
  • 간장 — 1 작은술
  • 식초 — 1 작은술
  • 참기름 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술
  • 물 — 2 큰술

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