자두토마토샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
자두의 달콤새콤한 맛과 방울토마토의 산뜻함을 한 접시에 담은 여름 샐러드예요. 입맛이 가볍게 당기는 점심이나 고기 요리 곁들임으로 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
영양(1인분 211.7g): 열량 117.5kcal · 단백질 1.7g · 탄수화물 18.1g · 지방 5.1g · 나트륨 76.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 자두가 단단하면 얇게 썰고, 충분히 익었으면 으깨지지 않게 크게 썰어줘요.
팁: 드레싱은 먹기 직전에 넣어야 양파와 토마토의 식감이 또렷해요.
팁: 차갑게 먹고 싶다면 손질한 재료를 냉장고에 10분 정도 두었다가 섞어줘요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 자두 — 1 개
- 방울토마토 — 8 개
- 양파 — 0.1 개
- 올리브유 — 1 작은술
- 발사믹식초 — 2 작은술
- 꿀 — 1 작은술
- 소금 — 0.2 g