황태포 오이 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

불린 황태채와 아삭한 오이를 새콤달콤한 고추장 양념에 무친 샐러드예요. 밥상에 산뜻한 반찬을 더하고 싶을 때 곁들이기 좋아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

영양(1인분 254g): 열량 153.2kcal · 단백질 20.6g · 탄수화물 9.2g · 지방 3.9g · 나트륨 323.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 황태채는 너무 오래 불리지 말고 물기를 충분히 짜야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 오이를 무치기 직전에 썰면 아삭한 식감이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료