干しスケトウダラと大根葉のスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しスケトウダラと大根を入れて澄んだ味わいに煮た、あっさりとしたスープです。ご飯とおかずを添えて、昼食や夕食に気軽に楽しめます。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養（1人分 602.5g）: 153.6kcal · たんぱく質 20.1g · 炭水化物 6.4g · 脂質 5.3g · ナトリウム 702.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干しスケトウダラの身が長すぎる場合は、炒める前に食べやすい長さに切ります。

コツ: 薄口しょうゆと塩は少しずつ加え、味を見ながら調整してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）