干しスケトウダラとわかめのクッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

干しスケトウダラとわかめを柔らかく煮て、ご飯を入れて食べるクッパです。あっさりしたスープに干しスケトウダラのうま味が加わり、食べ応えもあります。朝食や、胃にやさしい食事が欲しいときにおすすめです。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養(1人分 745g): 424.9kcal · たんぱく質 21.4g · 炭水化物 68.7g · 脂質 5.6g · ナトリウム 658.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 干しスケトウダラをまずごま油で炒めると、スープに香ばしさがよく移ります。

コツ: ご飯がスープを吸って柔らかくなるのが好きなら鍋に入れ、粒の食感を楽しみたいなら器にご飯を盛ってからスープを注ぎます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 干しスケトウダラ — 20 g
  • 乾燥わかめ — 3 g
  • ご飯 — 1 杯
  • ごま油 — 1 小さじ
  • おろしにんにく — 0.5 小さじ
  • 薄口しょうゆ — 1 小さじ
  • 水 — 500 ml

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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