干しスケトウダラの餃子鍋 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干しスケトウダラのだしに餃子や白菜、きのこを入れてぐつぐつ煮込む、温かい鍋料理です。香ばしいスープとやわらかな餃子がよく合い、みんなで囲む夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 35分
栄養（1人分 780.5g）: 316.3kcal · たんぱく質 26.8g · 炭水化物 39.8g · 脂質 7.3g · ナトリウム 1050.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干しスケトウダラをさっと炒めてから水を加えると、香ばしさが引き立ちます。
コツ: 餃子は大きさによって火の通る時間が異なります。中まで熱くなっているか確かめてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 干しスケトウダラの細切り — 20 g
- 餃子 — 4 個
- 白菜 — 2 枚
- しいたけ — 1 個
- えのきだけ — 0.3 袋
- 大根 — 50 g
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 醤油 — 1 小さじ
- 水 — 450 ml
- 塩 — 0.5 g