干しスケトウダラ入り餃子スープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干しスケトウダラのだしをきかせたあっさりしたスープに、餃子と長ねぎを入れて煮込んだ一品です。干しスケトウダラの香ばしいうま味と餃子の食べごたえが合わさり、手軽に昼食や夕食を用意したい日にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養(1人分 684.8g): 320.8kcal · たんぱく質 23g · 炭水化物 30.8g · 脂質 11.4g · ナトリウム 877mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干しスケトウダラの細切りをさっと炒めると、スープに香ばしい風味がよく移ります。
コツ: 餃子によって火の通る時間が異なることがあるので、パッケージに記載された調理時間を確認してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 干しスケトウダラの細切り — 15 g
- 餃子 — 4 個
- 水 — 500 ml
- 長ねぎ — 0.3 個
- みじん切りにしたにんにく — 0.5 小さじ
- 韓国しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 卵 — 0.5 個