干しスケトウダラとじゃがいものスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干しスケトウダラの細切りとじゃがいもを入れて、澄んだスープに仕立てた香ばしい一品です。ほくほくしたじゃがいもとあっさりした干しスケトウダラがよく合い、朝食や食べごたえのある食事の汁物にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 748.5g）: 200.9kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 17.7g · 脂質 5.1g · ナトリウム 626.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干しスケトウダラを炒めるときは、焦げないよう中火を保ちましょう。
コツ: じゃがいもを薄く切りすぎると、長く煮たときに煮崩れることがあります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 干しスケトウダラ（干しダラの細切り） — 25 g
- じゃがいも — 0.7 個
- 長ねぎ — 0.2 本
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 2.5 カップ