干しスケトウダラとニラのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
干しスケトウダラを煮出した澄んだスープにニラを加え、香りよく煮ます。あっさりとして後味もさっぱりしているので、ご飯に添えて朝食や夕食に軽く食べるのにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 20分
栄養（1人分 508.5g）: 133kcal · たんぱく質 19.2g · 炭水化物 1.9g · 脂質 5.1g · ナトリウム 626.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 干しスケトウダラを先にごま油で炒めると、香ばしさが引き立ちます。
コツ: ニラは煮すぎると香りが弱くなることがあるので、最後に加えてさっと火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 干しスケトウダラの細切り — 25 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- 水 — 450 ml
- おろしにんにく — 0.5 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ